*今年も見納め✿最後の桜*
皆さま、こんにちは♡
マーケティング部の富樫です☻

もうすぐ6月だというのに、
今週は寒い日が続いていますね。

27日(土) 毎年恒例の田植えを控えている私たちとしては、
天気予報の変化が気になる毎日です。
今のところ、天気予報は

くもり のち 雨☂
最高16℃/最低6℃

……。
…………。

もちろん雨天決行ですので、
雨が降ろうが風が吹こうが気温が低かろうが水が冷たかろうが
田植え 行ってきます!

できるかぎりあったかーくしていこう……。


さて、先週末は、自宅の庭でプチお花見をしました。
日当たりの関係なのか、週末にようやく見頃を迎えた(お隣さんちの)庭の桜の木✿
ピンク色のとっても綺麗な花を咲かせてくれました♡

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贅沢なお花見を自宅の(お隣さんの)庭でできるなんて幸せです♡
濃い目のピンク色もすごく好みです♡

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週明け、出勤しようと外に出たら、
家の前に花びらがたくさん✿
綺麗だったので、このままにしておきました♪
散ってしまうのはさみしいけれど、これもまた風情がありますね。
お掃除はもう少し楽しんでからにしたいと思います。

若い頃は、周りの風景にまるで関心がなくて、いつのまにか1年が過ぎてしまっていましたが、
意識して外に目を向けることで、たくさん素敵なものがあるのに気づくことができて、
心にも余裕が生まれますね♡

ここ数日、お花や自然のブログが多くなっていますが、
せっかく四季の移り変わりが美しい北海道にいるので、
今年はもっと豊かな風景に目を向けていきたいと思います♪



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札幌ラーメンショー2017&さっぽろライラックまつり
みなさま、こんにちは☺
マーケティング部の進藤です。

先週末、天気が良かったので大通り公園で開催されているライラック祭りに行って参りました♪

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薄いピンク、紫、白などのライラックが綺麗に咲いていて甘い香り♡♡♡

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大通り公園の花壇も色々なお花が咲いていて、とってもキレイ♡

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ライラック祭りと同時開催されている「札幌ラーメンショー2017」も大勢の人で賑わっている様子♪
全国から美味しいラーメンが集結しているようです♡(大通公園西8丁目)

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ラーメンの他にも・・・
北海道産のワインがずらりと並ぶ「ワインガーデン」(大通公園西7丁目)や世界中の美味しい物が楽しめる
「インターナショナルフードコート」(大通公園西6丁目)など、美味しいイベントが盛りだくさん♡

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天気が良い日は、こんな風に芝生の上でピクニック気分を味わえますよ♪
私も、大好きなタイ料理屋さんがインターナショナルフードコートに出店していたので・・・
美味しい空芯菜の炒め物をおつまみに・・・お昼からワインを嗜んできました♡
(最高の休日♡♡♡)

大通り公園西8丁目には、滑り台やぶらんこなどの遊具もあるので、
ご家族で来ている人が多く見受けられました♪

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公園内も広いので、子供は走り回れるし・・・
大人は美味しいワインと食事で大満足♡♡♡
初夏の札幌を楽しむには、最高のお祭りです!!

28日(日)までの開催となっていますので、今週末のおでかけにぜひ♪

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*もうすぐ夏がやってくる♡庭のお花も開花しました♡*
皆さま、こんにちは♡
マーケティング部の富樫です☻

やっと、やっと、やっと!
あたたかくなってきましたね♡
先週はお天気の良い日が続いて、とても嬉しかったです♪
ずっとヒーターを切れなかった我が家も、
ようやくOFFに☆
このままあたたかい日が続いてほしいところです。

実家の庭も、綺麗にお花が咲き始めました♪

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ビビッドカラーがかわいいチューリップ♡
ピンクのほうはピントが合っていませんね!笑
写真を撮るのはなかなか上達しません…汗


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今年も花をつけてくれたさくらんぼの木♡
おいしい実がつくといいな……♡

タイミングが合えば、果物狩りに行きたいといつも思っているのですが、
毎年行き損ねています。
今年はおいしい果物をたくさん食べられますように!



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"コカ・コーラ プラス"キャンペーンメニュー
みなさま、こんにちは☺
マーケティング部の進藤です。

みなさま、こちらのコーラは試されましたか??
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3月27日(月)に全国で販売が開始されたトクホコーク「コカ・コーラプラス」!
コーラ大好き♡♡♡でも、健康とか少し気にしてみる・・・という方におすすめ♪
ということで、ホテルエミシア札幌館内レストランでも、美味しいものを食べたい♡♡♡
でも、健康には気をつけているのよ♪というお客様におすすめのプランをご用意させていただきましたっ!!!

 “コカ・コーラ プラス”キャンペーンメニュー
対象メニューをご注文いただくと、日本コカ・コーラ株式会社が販売するトクホ商品「コカ・コーラプラス」、「からだすこやか茶W」、機能性表示食品「カナダドライ ジンジャエールプラス」の3種よりお好みに合わせてドリンクをお選びいただけます!!

ホテルエミシア札幌のおすすめは、こちら♪
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1F カフェ・ドムの"クラシックビーフバーガー"
ハーフパウンドパテに、シャキシャキのレタス、トマト、玉葱、チーズを自家製のバンズにはさんだ、ボリュームのある一品。肉汁が溢れ出てくる自慢のビーフパテは、肉本来の旨味をご堪能いただけます。
通常1,800円のクラシックビーフバーガーですが、なんと・・・期間限定1,500円!!!しかも・・・選べるドリンク付♡(トクホ商品「コカ・コーラプラス」、「からだすこやか茶W」、機能性表示食品「カナダドライ ジンジャエールプラス」)

健康に気を遣う方にこそおすすめしたい “お料理” プラス ”コーラ”の組み合わせを、ぜひこの機会に安心してお楽しみください♪

この他にも、対象メニューをご用意していますので1Fカフェ・ドム30F中国料理仙雲(クラブエミシア会員様特別ランチコース)のページをご確認ください♪



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春到来★山菜採り~ニセコでフキの収穫~
みなさま、こんにちは☺
マーケテイング部の進藤です♪

私の趣味の季節・・・♡

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山菜採りの季節到来です♡

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先日、ニセコ方面へフキを採りに行ってきました♪
羊蹄山が綺麗でしたよー!!

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水が綺麗な地域のフキは、青くてとっても綺麗♪
家に持って帰るまでに、赤くなってしまうこともありません!!

この日も袋にいっぱい採り、自宅に帰って下処理⇒アク抜き⇒調理♪
お味噌汁やお漬物・・・
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大好きな油炒めになりました♡

春の味ぃー♡♡♡

今年も5~6月は、山菜採りで忙しくなりそうです♪


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恋するいちごフェア ~女性パティシエ5名が恋する全ての女性に捧げる新作スイーツ~
みなさま、こんにちは☺
マーケティング部の進藤です。

ホテルエミシア札幌公式SNSなどでも、宣伝中の「恋するいちごフェア」をご存じですか?

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私達、マーケティング部とパティシエで考えた、この春イチオシのスイーツなんです♥
ネーミングにもこだわりました♪

ご購入する際に、ちょっと恥ずかしいカモ??なんて意見もあったのですが、
見た目にもこだわったスイーツなので、どんなイメージで作ったのかを伝えたくて・・・
私達のイメージをそのまま名前にしちゃいました♪

恋するいちごフェア・・・
ときめきやキラキラ感、キュンキュンするような気持ち♡
女性のための胸キュンスイーツです♡

どれも可愛くて、美味しいのですが・・・
私が好きなのはコチラ♡

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♡恋のスパイス♡
いちごとワインのジュレが美味しい大人のスイーツ♪
甘いだけじゃない、大人の恋愛を描いたようなスイーツです♡
ポイントは、ピリッと刺激が良いピンクペッパー♪♪♪
スイーツとの相性抜群です!!

この他にも、恋のはじまりのようなウキウキした気持ちを表現した新作ショートケーキや、
カスタードクリームにチーズを加えた、少し酸味のあるクリームがファーストキスのような甘酸っぱいケーキもご用意しています!


思わず、写真を撮ってinstagramに載せてしまいたくなるような可愛さ♡
恋するいちごフェア♡よろしくお願いいたします♪


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*先週のお話♡ピクサー展に行ってきました♪*
皆さま、こんにちは♡
マーケティング部の富樫です☻

先日に引き続き、
ゴールデンウィーク中のお話になりますが……。
コンベンションセンターで開催されていたピクサー展に
行ってまいりました♪
事前情報で、かなり混雑しているということは聞いていたので、
オープン前に!と思って9時45分頃に到着したのですが。。
まずは、チケットを購入するのに20分程度並びました。
その時点で、入場の列はすでに90分待ち!
想像以上の混雑具合でした。。

結局2時間ほど並んで場内へ。
それはそれは混雑していて、あまり写真を撮れず。。
さすがの人気ですね!

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ポテトヘッドと犬(←名前わかりません……)
ただのボードなのですが、なんだか立体的に見えます!

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リトルグリーンメン。「かみさまーーー」のセリフで有名ですよね♪
このあと、甥っ子がクレーンゲームに挑戦して、みごとに
ファインディングドリーに出てくるハンク(たこ)のぬいぐるみをゲットしていました☆

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トイストーリーのパネルのところは、ひとつひとつにクイズが用意されていて、
がんばって考えていました♪

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カーズのゾーン。
こちらは立体ではなくてパネルなのですが、それでもけっこうリアル!

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甥っ子が隠れていますね。 正面から撮影するとより立体っぽく見えます。
いたずらっ子全開で、最近なかなかちゃんとした写真を撮らせてくれません。


モンスターズインクとファインディングニモのゾーンは、
撮影のためにまたもやそれぞれ1時間以上並ばなければならず、
甥っ子の体力(というよりも気力)が限界だったので、断念。

人が多くて、とても混雑していましたが、満喫できました!
ファンの方にはたまらないイベントだと思います!






☆おまけ☆

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人面魚のようなこいのぼりちらし寿司☆
甥っ子も包丁デビュー!人参をカットして、型抜きしたようで♪
甥っ子の顔に似せて、カブト型の春巻きを頭に乗せています♡
帰宅してからは、こどもの日メニューを楽しんだようです☆



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*毎年恒例✿平岡公園で梅のお花見✿✿✿*
皆さま、こんにちは♡
マーケティング部の富樫です☻

あっという間にゴールデンウィークも終わってしまいましたが、
今週はあたたかくてお天気の良い日が続きそうですね♡

さて、ゴールデンウィーク最終日、
毎年恒例の平岡公園で梅のお花を楽しんできました✿
あいにく曇り空でしたが、
ちょうど5月7日に紅梅が開花になり、
のんびりお花見しながらおさんぽを楽しむことができました♪

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基準木では、今日の時点でまだ二分咲きということでしたが、
日当たりの良い場所では、こんなに綺麗な紅梅が♡
曇り空なのが残念!ですが、とっても見事な咲きっぷりを見せてくれましたよ♪

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実家で飼っているかわいい犬たち。
動き回るから正面の写真はおろか、梅とのショットも撮れず。。。
ペットも出入りOKの公園なので、
わんちゃん連れの方がたくさんいらっしゃいました♪

うちの犬たちは、
黒いほうが現在8歳、
白いほうがまもなく17歳!
かなりおじいちゃんになってきましたが、
今年もいっしょにお花見することができました♡
足腰も弱ってきて、階段を昇ることはできませんが、
スロープもしっかりあるので、ゆっくりお散歩☻
元気でいてくれることに感謝♡
車いすやベビーカーでも来られるのが、平岡公園の魅力のひとつですね♪

ちなみに名物の梅ソフト、寒くて今年も私は食べられず。
昨年に引き続き甥っ子はしっかり食べていました♪
夕方だったので、それほど並ばずにGETすることができました♡

本日、白梅は七分咲き、
紅梅は二分咲きとのこと♡

ぜひ梅の花と香りを楽しみに、行ってみてくださいね♪


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お子様連れのお出かけにおすすめ☆札幌市西区 農試公園
みなさま、こんにちは♪
マーケティング部の進藤です。

GWは、Enjoyされましたかー?
札幌も桜が開花し、華やかなGWを迎えることができました!
お休みの日に、自宅近くの公園へ桜を見にお散歩へ行って来ました♪

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私が行ったのは、札幌市西区にある農試公園です❀
野球場やテニスコート、お子様が自転車に乗りながら交通ルールを学べるスペースや木工作を体験できる
トンカチ広場など、子供から大人まで楽しめることができる広い公園です!

秋には、公園横を流れるこちらの発寒川に鮭が上がってきます!
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季節問わず、私の大好きなお散歩コースです♪

写真を撮ったのは、5月4日♪♪♪
この日も朝から多くの方が河川敷でBBQの準備をしていたり、ピクニックをしていました!
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公園全体に多くの桜が植えられているので、桜が散る様子・・・
桜吹雪も綺麗な公園なんですよね♪今週もお散歩に出かけたいと思います♪

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道外の方でも、もしかすると・・・こちらの写真を見てハッ!とする方がいるかも♪
TOKIOの松岡くんの幼少時代の写真で、見たことありませんか?
"ガリバーの滑り台"。
私も小さな頃から馴染みのある滑り台です。
だけども、、、写真をご覧のとおり「使用禁止」になっていました。
昭和63年に設置された滑り台なのですが、設置から29年が経ち老朽化により遊具として遊ぶのに危険なため
今後、改修をするとか。。。完全に包囲されているガリバーを見て、少し悲しくなりました。
だって・・・老朽化って・・・私の1個下ではないか!ガリバー!!!

これからの季節、自然がいっぱいの公園でお子様を連れて思いっきり遊びたいですよね♪
自転車の無料レンタルや、木工工具、木は全て無料なので天気の良い休日などにぜひ遊びに行ってみてください♪
小学生くらいのお子様には、マウンテンバイク用のサイクルサーキットなどもありますよ!

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*白い恋人パーク♡ガリバータウンへ行ってきました!*
皆さま、こんにちは♡
マーケティング部の富樫です☻

今日から5月!
2017年も3分の1が過ぎたのですね。
ついこの間、クリスマス~お正月のイベント準備をしていたような気がするですが…笑
今は世の中の皆さま、ゴールデンウィークを満喫していらっしゃることと思います♡
まだ少し不安定なお天気ですが、これからどんどんあたたかくなるようで楽しみですね♪

さて、私は先日のお休みを使って、
白い恋人パークのガリバータウンへ行ってきました!
もちろんいつもとおり甥っ子と…♡

風はありましたが、お天気に恵まれ、
午前10時に家を出て、まさかの17:30の閉園まで(@_@)
丸1日楽しめる!と聞いてはいましたが、大充実の1日でした♪

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お菓子の家♡
オレンジをカットしている職人さんのテーブルも
ホワイトチョコとバウムクーヘン!すごい凝ってますね♡

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カラフルなお花の中にハート♡
ここからお顔を出して写真撮影ができます!
もちろんこのあとやりましたー♪

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橋の下からしゃぼん玉が出るゾーン♡
しゃぼん玉大好きっ子がおおはしゃぎしていました♪

ゲームコーナーや遊べるスペースも充実していて、とっても楽しかったのですが、
まさかのiPhoneが充電切れという哀しいことが起こり、
あまり写真を残せませんでした。。。

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プレイスペースでしまうまさんに乗る親子。
妹が来ているトップスもしまうまに見える……。
甥っ子の足が飛び出ているのがかわいかったです。

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こども用のちいさいサイズもちゃんとありましたよ!
動きがかわいくて、本当は動画でご紹介したかった!!
動画からのスクリーンショットなので画像が荒いですが……。

大好きなショベルカーの乗り物があったので、もちろん乗車。
何度も繰り返し乗っていた甥っ子ですが、
大きくなって少しサイズが合わないのか、ペダルを漕ぎにくそうにしていて、
延々と後ろを押す係をさせられました。。。
(写真に写っているのは妹です。)

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外国の街並のような、ガリバータウンの家たちもとってもかわいかったです。
充電切れになって、ぜんぜん写真に残せなかったのが悔しいっ!
またリベンジしたいと思います♡
ぜひ皆さまも、お子さまと一緒に行ってみてください♡


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*紫外線対策しながら美人になれる特別ランチ♡記者発表*
皆さま、こんにちは♡
マーケティング部の富樫です☻

おひさまがのぞいたり、
雨が降ったり、と安定しないお天気が続いていますが、
いかがお過ごしでしょうか??

テレビで取り上げていただいたので、
ご存じの方も多いかもしれませんが、
いよいよ来月8日から、あのスペシャル企画がスタートします♪

それは、アンチエイジング効果など、女性に嬉しい効果が期待できるオリゴノールを取り入れた「美人ランチ」
エミシアでは、昨年夏のご提供に続き、今回2回目の開催です♡

今年は、ホテル最上階 イタリアンレストラン 「ラ・ステラ」で
全品にオリゴノールを取り入れた特別ランチコースをご提供♡♡♡

ボリュームもしっかりあるのに、
お野菜たっぷりで、しっかり食べて健康に美しくなれるスペシャルランチです♪

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オリゴノール入りの「ヘルシーDo-Fu」と新鮮なまぐろのカルパッチョ♡
食べ応え抜群のポーク♡
コリっとした食感が楽しい留萌産の希少な小麦ルルロッソで作るタリアテッレなど、
ボリューム満点♡

おいしくって綺麗になれるなんて、女性には嬉しいですよね♪



そして、いよいよ明日からゴールデンウィーク!
しかも本日は3回目のプレミアムフライデーということで、
まもなくお仕事が終わって、9連休に突入する方もいらっしゃるのではないでしょうか。

来週半ばからは晴れの日が続き、
20℃を越える日もありそうですね♡
楽しい連休をお過ごしください♪

そして、楽しい連休のあとは、
ぜひ「美人ランチ」を楽しみにいらしてくださいね♡



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伊勢志摩旅行★プレミアムリゾート夕雅
みなさま、こんにちは☺
マーケティング部の進藤です。

週末のお休みを利用して、祖母と伊勢・志摩旅行に行ってきました!
旅の目的は、ホテルエミシア札幌のグループホテル"新浜島温泉 プレミアムリゾート夕雅 伊勢志摩"です!!

「日本の夕陽百選」にも選ばれた、新浜温泉にある夕雅。
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客室、露天風呂から太平洋が目の前に広がります。
「夕雅」と名前のごとく・・・生憎の曇り空だったにも関わらず、こんなに綺麗な夕陽を見ることができました。

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そして、伊勢志摩と言えば・・・伊勢海老♡

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今回の旅の第一目的!!伊勢海老のお刺身♪
ぷりぷりしていて、とっても美味しかったです!!

この他にも、
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松坂牛や鮑、旬の筍を使用したご飯、伊勢海老の出汁がとっても美味しい漁師汁など、
夕食には、北海道ではなかなか食べることができない豪華料理を大満喫してきました♪
美味しいお料理に祖母も大満足♡

温泉に泊まると何度も温泉に入りたくなってしまう私は・・・ホテルに着いて1回、夕食後に1回、
寝る前に1回、朝食前に1回、チェックアウト前に1回と5回入浴することができました♡
夜には、空に星が広がり聞こえてくる波の音と、気持ちよい海風をあたりながら露天風呂を堪能♪
なんとも贅沢な時間を過ごすことができました♪

朝食も伊勢志摩ならではの、美味しいものがいっぱい♡
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地元で獲れたアジなどの干物を自分で炭で炙れるコーナーや、シェフが目の前で作ってくれるオムレツには
あおさのトッピングが♪新物のあおさは、香りが良くてとっても美味しかったです♡

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この他にも、自分好みのサンドウィッチが作れるコーナー、地元ならではの佃煮、お味噌汁など朝から伊勢志摩満喫でした♡

サミットが行われた志摩は、雄大な自然が広がっていてとってもリラックスができる素敵な場所でした♪
風景に癒され、美味しい食事で幸せ気分♡素敵な場所ですよ!!

伊勢志摩への旅行には、"新浜島温泉 プレミアムリゾート夕雅 伊勢志摩"がおすすめです♡
今度は、ゆっくり行ってみたいなと思っています♪

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*ウエディングフォトブース♪♪♪*
皆さま、こんにちは♡
マーケティング部の富樫です☻

先週のお天気から一転、雨~曇りの日が続いていますね。
遅ればせながら春用の通勤靴を購入したのですが、
いまだにタイツを手放せず、まだ我が家の玄関で待機中……。


でも、こんな寒さを吹き飛ばす、さわやかでかわいいものが登場しました♡

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ウエディングパーティーで人気のフォトブースに
ナチュラルなグリーンバージョンが仲間入り♪

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白ベースにシルバーの文字でかわいいガーランド♡

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アンティークな風合いのランタンも素敵☆
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さりげなく置かれたフォトフレームを写真撮影で使うのもおすすめです♪



おまけ♡
進藤からのおすそわけ。
ピーナツ入りかと思いましたが、
中身はアーモンドチョコでした♪

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インスタグラム始めました♡
ホテルエミシア札幌公式ページ:https://www.instagram.com/hotel_emisia_sapporo/
ホテルエミシア札幌ウエディング公式ページ:https://www.instagram.com/hotel_emisia_sapporo_wedding/


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シェフ直伝レシピ♡春鰊のスカペーチェ
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スカペーチェとは魚に小麦粉をまぶし揚げ、酢漬けにした和食の南蛮漬けに似た料理です。
冷製の他、召し上がる直前にオーブンで温めても美味。白ワインのお供に最適な1品です。
材料(4人前)
  • 春鰊
2本
  • 小麦粉
適量
  • オリーブオイル
50ml
  • 玉葱
150g
  • 人参
30g
  • 松の実
50g
  • ドライレーズン
30g
  • ラム酒
20ml
  • 白ワインビネガー
200ml
  • 鷹の爪
1本
5g
  • 砂糖
5g


作り方
  1. 春鰊は3枚に下ろし、中骨を抜きしてフィレを3/1にカットします。分量外の塩、胡椒をして小麦粉をまぶし、180度位の高温の油でカリッと揚げ、バットに重ならないように並べます。
  2. 玉葱、人参は千切りにし。鷹の爪は種を取り除きます。
  3. ドライレーズンはラム酒に2~3時間漬け込み戻しておきます。
  4. 松の実はきつね色になるまで乾煎りします。
  5. 鍋にオリーブオイル、種を取り除いた鷹の爪を入れ、弱火で辛味をだします。
  6. 千切りにした人参→玉葱の順に炒め、しんなりしてきたら4の松の実、3で戻したレーズンを汁ごと入れてさらに白ワインビネガー、砂糖、塩を加え煮たちさせます。
  7. 6で煮たせた野菜を、1で揚げた春鰊の上に均等になるようのせて、残りのソースを回しかけあら熱をとります。
  8. 冷蔵庫で1日味を浸み込ませたら出来上がりです。
シェフのワンポントアドバイス(by, イタリアンレストラン 「ラ・ステラ」シェフ 櫻井 秀彰)
白ワインビネガーの酸味をグレープフルーツで代用すると、フルーティーでさっぱりとした味わいになります。魚の上にパン粉、オリーブオイルをふりかけ、オーブンで焼き色が付く程度に温めてもよいでしょう。

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弟の結婚式♡エミシアウエディング
みなさま、こんにちは☺
マーケティング部の進藤です♪

今から約2か月前に、弟の結婚式がありました!

会場はこちら・・・

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ホテルエミシア札幌 31階 カーサビアンカでした♪
ウエディングチームの皆さんの協力のおかげで素敵な式ができました♪
約40名ほどのゲストが参列してくれて、アットホーム?な式になりましたよ!

子供の頃から、野球をやっていた弟。参列してくれたお友達も野球部出身の子が多く
野球部の元気な、明るいノリで終始ワイワイ!!!
担当してくれた、宴会サービスのスタッフにも「久しぶりにあんな賑やかな結婚式を見ました。」と言われる程で
結婚式というより、少し豪華?な飲み会・・・の雰囲気も。
弟夫婦の結婚式には、ぴったりサイズの会場だったようです!


当日の模様を少し、ご紹介・・・
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日本ハムファイターズの中田 翔選手が大好きな弟は・・・この日限定で、少し奇抜なヘアスタイルで登場。
チャペルに入場する際に、お嫁さんのドレスの裾を踏んでいるような、、、挙式の最中、心配でたまらな姉でした。笑

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母からのラストバイトでは、仲間たちからのフリで・・・
鼻に生クリームをつけられてしまうという、何とも賑やかなイベントになっていました♪

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衣装チェンジのお嫁さんをお迎えに退場する際は、サプライズで祖母を呼んで・・・腕を組んで退場していました。
挙式の時点で、泣いていた祖母ですが嬉しそう♡ばぁちゃんっ子な弟ならではの演出でした♪

本州から来てくれたゲストはもちろん、新婦が函館出身なのでご両親、お友達もJRに乗って来てくれました!
函館からの特急スーパ北斗も、新札幌駅で止まるので・・・乗り換えなく来れたようです♪
2次会にスターズ・バー、3次会、4次会となるのであれば、ホテルの周りにカラオケや深夜遅くまでやっている居酒屋もあるので
とっても便利ですよ♪

今流行りの「結婚式をしない」(いわゆる"なし婚")も考えていたのですが、結婚式をして良かったと弟夫婦はもちろん、
両親も口を揃えて言っています♡弟夫婦のような少人数スタイルはもちろん、大きな会場での結婚式、挙式だけ・・・なんて結婚式のスタイルは様々ですが
どんなスタイルも叶えてくれる、エミシアウエディング♡関わっていただいた、スタッフみんなに感謝感謝の結婚式でした♡

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小樽ドライブ★ドゥーブルフロマージュは、やはり美味しかった♡
みなさま、こんにちは☺
マーケティング部の進藤です♪

先日のお休みは、小樽へ行って参りました♪
私の家からは車で約40分程の距離にある小樽。
札幌市の小学校では、5年生になると宿泊研修で必ず行く小樽。
札幌に住んでいる子なら、免許を取ると必ずドライブデートで行くであろう小樽。

オルゴール堂や北一ガラスは、何度行ったか解らない程、札幌市民にはお馴染みの隣町「小樽」です。

最近、小樽にはオシャレなカフェがいっぱい♡
この日も、Instagramを頼りにカフェに行こう!!と思っていたのですが・・・
水曜日だったため、定休日のお店が多くて・・・おしゃれカフェは断念。

でも、ケーキが食べたい!!!と思い、観光のお客様に混ざって行ってきました♡
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ドゥーブルフロマージュで有名な"Le TAO(ルタオ)本店"

1階は、焼き菓子やケーキなどスイーツが並ぶショップに♡
そして、2階はゆっくりスイーツが味わえるカフェになっていました♡

本店でしか食べることのできない"作りたての生ドゥーブルフロマージュ"を楽しむことができます♪

私、道産子なのに・・・この日が、ドゥーブルフロマージュ初体験でした!
欲張りな私が選んだのは、好きなケーキ3種類とドリンク(2名分)がセットになったケーキセット♡
色々と食べてみたい私にはぴったりな内容でした♪

季節ごとにフレーバーが変わる、紅茶もとっても美味しかったし大満足♡

しっとり、濃厚なチーズがとっても美味しかったです♪


Le TAOを後にして、向かったのは小樽水族館の上にある"祝津パノラマ展望台"。
この日は、風が強くて登っていくのも少し怖かったのですが・・・

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この景色♡
夕日が、海に沈んでいく様子が見れました♪
おだやかで、とってもゆったりとした時間!

ストレスフリー!
心をリセットすることができた、良い休日でした♡

今度のお休みは、どこに行こうかな♪
これから、ドライブに最適な良い季節が北海道にもやってきますよね!


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*冬に逆戻り......こんな季節は屋内でのびのび遊びたい♪*
皆さま、こんにちは♡
マーケティング部の富樫です☻

昨夜から雨・雨・雨☂
からの 先ほどは雪がちらついていましたね!
もう4月も半ばにさしかかろうというこの時期でも
札幌はまだまだ油断できません。。。


はい。タイトルでお気づきの方もいらっしゃることでしょう。
本日は甥っ子が登場します。

まだ外で遊ぶことが難しいこの季節は、
やはり得意の屋内キッズスペースでのびのび遊ぶのが一番ですね☆

先日予告していたとおり→
イーアスにある、「キッズーナ」へ行ってまいりました!!
いつも行くファンタジーキッズリゾートのほうが広い+甥っ子の大好きなゲームコーナーがあるのですが、
ひろびろトランポリンが特に気に入った様子でで、ひたすら飛びながらおにごっこという
過酷な遊びをエンドレスにやらされました。。
恐るべし5歳児の体力。
(体力に限界が来たため、トランポリンの画像はありません。笑)

私と妹が楽しみにしていたスペースは、
お寿司屋さんやハンバーガーショップなど、
ユニフォームを着て、「ごっこ遊び」ができるコーナー♪

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こちらはアイスクリーム屋さんです!
クレープもあって、たくさん作ってくれました。
たまたまこの日着ていたグリーンのロンTとぴったりのユニフォーム♡
きちんとレジやキッズーナ専用のお金もあって、お支払いもできるシステム♪
ちなみにこちらの店員さん、とても親切で、2ドル払ったら10ドルおつりをくれるという寛大さでした。笑

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ボールプールには少し難易度高めのこんなコーナーも。
何気に、50点のところが一番難しいという不思議な作り。笑
これもひたすらやりました。肩が上がらなくなりそうでした。

そして、こどもたちはボールの上をスイスイころころ進んでいくのですが、
体重の重い大人は身体が沈むので、そんなに早く歩けないんですよね。。

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まさかの車の後ろに乗る人!笑
甥っ子はわりとおりこうに順番待ちができるタイプなのですが、なかなか譲ってもらえず、
15分くらいじっと待っていました。
その後、しびれを切らして車の後ろに乗って待つという荒業を!
このまま周りに優しくできる子に育ってもらいたいものです。

早く公園に行ったりもしたいなーと思いつつ、
外で思いっきり遊べるのは、まだ先になりそうですね。

皆さまも楽しい休日をお過ごしください♡




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*桜咲く✿春色ランチ♡*
皆さま、こんにちは♡
マーケティング部の富樫です☻

先日のみんなのテレビ、ご覧いただけましたでしょうか♡
毎回生中継のときは、出演するわけでもないのになぜかドキドキしています。
やはり本番が近付いたときの、空気が一瞬きゅっとしまるような雰囲気で、
素人の私は緊張するようです…笑
現場自体はプロの方々の集まりなので、至って和やかに進行していくのですが、
何回立ち会っても変わらずドキドキしてしまいます。

そんなみんなのテレビでご紹介していただいた、
31階 イタリアンレストラン「ラ・ステラ」の桜香るランチメニュー♡
先日ちょうどお打合せがあったので、私たちもしっかり楽しんできました♪

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シェフが新鮮な食材で作ってくれる前菜♡
このときは、サーモンと鰊をカラフルなお野菜と一緒に♡
個人的に、菜の花が大好きなので、テンションが上がります♪

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留萌産ルルロッソをつかった自家製パスタ❀
こちらもパスタに桜の葉が練り込まれていて、コリコリした食感とともに、
ふわっと香る桜の風味を楽しめます★
濃厚なソースに、クリーミーなそら豆でコクもしっかり、
でも桜海老がアクセントになって、どんどん進んでしまいました♡

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桜のアイスクリームと日替わりスイーツ♪
このときは桜シフォンでした★
なめらかアイスクリームもしっかり桜の香り♡
クリームタリアテッレのあとですが、桜の風味がさわやかで、
ペロリといただきました♡

これ以外にも、表面パリッと、中身はもっちりふわふわの食感が人気のチャバタも
しっかりいただいて、おなかも満足★
おいしいひとときを過ごすことができました♪

皆さまもぜひ女子会やランチタイムにご利用くださいね♡


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新札幌のコミュニティーラジオ★77.6FM T×T(ティーバイティー)RADIO
みなさま、こんにちは♪
ホテルエミシア札幌の進藤です!

皆さんは、移動中に音楽を聴いたりしますか?
私は、富樫にNO MUSIC NO LIFEと言われる程、音楽がないとダメです。
移動中はもちろん、お風呂でも、家で何か作業をするときも・・・眠る時もヒーリングミュージックや水の音などをかけながら寝るほどです♡

自分が好きなレゲエを聴いていいることがほとんどなのですが、休みの日は掃除や家事をする際にラジオをかけることもあります♪
懐かしい曲や季節の音楽、流行りの音楽など自分では選ばないジャンルの音楽が聞けるのもラジオの良いところ♪
TVをつけてしまうと作業が止まってしまいますが、ラジオだと作業も止まることもないし、情報も入ってくるから良いですよね♪
今は、地元の情報をメインに取り扱う地域のラジオなんかもあり、より欲しい情報が手に入りやすくなっています!

ホテルエミシア札幌がある、新さっぽろにも地域の情報などを発信するコミュニティーラジオ「77.6FM T×T(ティーバイティー)RADIO」があります!
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スタジオは、サンピアザの3階にあります!!

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実は、ホテルエミシア札幌も・・・
毎月第3月曜日の14:45~15:00の間に、ホテルのインフォメーションコーナーをもたせていただいております♡

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マイクの前で話すのは、毎回ドキドキ♡

ホテルのお得な情報♪
いただいたメールを基に・・・少しプライベートなお話も♪


緊張気味の進藤(たま~に富樫)で、出演していますので、お時間ある方はぜひ聴いていてください♪


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シェフ直伝レシピ♡香味野菜たっぷり 豚バラ肉のニンニクソースかけ
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材料(4人前)
  • 豚バラスライス
280g
  • きゅうり
1本
  • 玉葱
1個
  • セロリ
茎のみ 1/2本
  • 人参
小さめで1/6本
  • ニンニク 
1.5個(みじん切り)20g

<A:甜醤油(テンジャンユウ)>
  • 醤油
600cc
  • 日本酒
300cc
  • 八角
6g
  • 砂糖
400g
  • みかんの皮
30g
  • シナモン
6g

<B:合わせ調味料>
  • 醤油
30cc
  • 砂糖
小さじ1
20cc
  • ラー油
20cc
  • 豆板醤
小さじ1/2


作り方
  1.  まず、味の決め手となる「甜醤油」を作ります。鍋にAを全部入れ、弱火で1時間~1時間半程度煮つめ半分程度の量になったら丁寧に漉して冷まします。
  2. きゅうり、玉葱、セロリ、人参は薄切りにして水に漬け、あくぬきをしてザルに移して水気を切ります。(冷蔵庫に入れるとシャキッとなります)
  3. 1で作った甜醤油60ccと合わせ調味料Bを合わせ、みじん切りにしたニンニクを加えます。
  4. お湯を沸かしたら火を止め、豚肉を軽く湯通しします。ザルにとり、クッキングペーパーで水気を取りお皿に盛り付けます。
  5. 冷蔵庫に冷やしておいた野菜を皿の上に盛り付け、3の合わせタレをかけて完成です。
シェフのワンポントアドバイス(by, 中国料理 「仙雲」シェフ 三浦 光司)
甜醤油ソースは、鶏肉や魚、野菜などなんでも合います。甜醤油を作る際の火加減はコトコトに煮つめて、半分くらいの量になるのができあがりの目安です。

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*アウトドアが楽しい季節はもうすぐそこ!キャンピングカーフェスティバル*
皆さま、こんにちは♡
マーケティング部の富樫です☻

今年も、10年来の友人にエイプリルフールで騙されるという
4月のスタートでしたが、
今週末にはぐっと気温が上がるようですねー❀❀❀
札幌市内に桜が咲き始めるのはまだ1ヶ月ほど先ですが、
春はなんだかワクワクしますね♡

そして、今月から、ついにムートンブーツを卒業しました!
(もしかして遅い…??)
わざわざ朝から進藤がLINEをくれて、
私も4月の北海道に相応しい恰好で出社できました♪

春服を新調して、毎日新しいお洋服で出勤してくる進藤を前に、
お買い物欲を刺激されています★


さて、先日初めてキャンピングカーフェスティバルなるものに行ってみました!
個人的に、本気のキャンプとかアウトドアは苦手で…綺麗なトイレがあるところにしか泊まれないタイプなのですが。。
軽自動車タイプから、大型免許がないと運転できないようなBIGサイズのものまでたくさん!!

これがとにかくかっこよかった!
大きすぎて、家の前に置けるのは大金持ちさんだけですね。
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お値段も堂々のこちら。
もう、家を買うくらいのレベル。。。
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トヨタのハイエースをベースにしたものも多かったですが、
ニッサンのキャラバンをベースにしたこちらもかっこよかったです。男性受けしそうな感じ。
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わんちゃんねこちゃんスペースのあるタイプも!
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こんな近未来的なものもありました★
アメリカンな外観のおうちに停めてあったらテンション上がりそうですね♪
もう少し使い込んで味が出てきたらさらにかっこいい!
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皆さまはもうGWの予定など決まっていらっしゃるのでしょうか??

テントを張ってキャンプ…は、まだ私にはハードルが高いので、
コテージに泊まってマイペースにアウトドアを楽しむところから始めたいなーと思っています♡


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美味しい日本酒に出会える年に1度のイベント☆酒GO!~しゅうごう~
みなさま、こんにちは♪
マーケティング部の進藤です。

昨年も、ブログで紹介をした日本酒のイベント「酒GO!~しゅうごう~」に今年も行ってまいりました!
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会場は、今年も"さっぽろテレビ塔"。
前日まで、雪が降っていて心配していた天気も、この日は快晴!!
テレビ塔の綺麗な赤と緑が映えています♪

16:00スタートの2部に参加しました♪
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お客さんがいっぱい!!!
女性の方が多くいるように感じました!(私もその中の1人・・・)

北海道内9店舗のお店が、おすすめの日本酒、なかなか手に入らない日本酒など6~7種類用意をしていました!
各店舗の個性が光る、面白いイベントです♪
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入場の際に渡される、お猪口(スマイルお猪口)を持って、自分好みの日本酒を探しに試飲開始!
(こちらは、一緒に行った父の手です。)

日本酒の原料となる米は、北海道のものだけど酒蔵は本州・・・なんていう日本酒もありました♪
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こちらは、45年ぶりの新商品「越乃寒梅 純米吟醸 麗」。
口当たりがサラリとしていて、スッキリとした味わいでした♪

この他にも、奈良県や千葉県の美味しい日本酒に出会うことができて、私も父も大満足なイベントでした!
父と久しぶりに2人でお出かけだったので、お酒の力も借りてか終始、上機嫌の父・・・。
小さなことですが、少しは親孝行になったかな?という、良いお休みでした♪


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札幌で1番早い❀桜開花宣言!!!
みなさま、こんにち♪
マーケティング部の進藤です!

ホテルエミシア札幌❀開花宣言!!!

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先日のブログで、富樫もご案内していましたが・・・
昨日!!ホテルのロビーに桜が登場しました♡

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福島県の東海桜と、青森県のおかめ桜です♡

桜の近くに行くと・・・春の香りが♡♡♡
今年の札幌の開花予想は、今のところ・・・5月1日(月)!!
今年も、1か月以上早く皆様に、桜を披露することができました♪

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1階 ベーカリーショップ「ノースクレスト」前の、イートインスペースでも♡

一足先に、ホテルエミシア札幌で、お花見をしませんか?


ぜひぜひ見に来てください!


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*雪景色も見納め?待ち遠しい桜の開花✿*
皆さま、こんにちは♡
マーケティング部の富樫です☻

一進一退という感じでありつつも、ようやく春はすぐそこまで来ているのを
実感できるようになりましたね♪

先日定山渓のほうまで行ったときに、
雪景色も見納めかなーと感じました。
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真っ青な空と、明るい太陽の日差しがあたたかくて、
路上の雪がどんどん溶けてきていますよね。


そして、この季節ならではのお知らせも♡
例年、ロビーに桜が登場するこの季節、
もちろん今年もホテルエミシア札幌のロビーに桜のディスプレイを行います✿

IMG_3089 ヨシノザクラと福島・群馬の彼岸桜 1.jpg
こちらは昨年の様子♡

今年は、3月28日から4月10日までの期間限定です✿✿✿
いよいよ明日の午前中には桜が到着して、
夕方までにはフローリストさんがロビーに生け込みをしてくれる予定です。

3月31日(金)、4月5日(水)、4月7日(金)は、
先着30名様に桜クッキーをプレゼントいたしますので、
ぜひ遊びにいらしてくださいね。

札幌で一番早いお花見✿
ゆっくり楽しんでいただけたら幸いです♡


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北海道の3月はどんな服装?
みなさま、こんにちは!
マーケティング部の進藤です。

先週、お休みを使って京都/大阪に行ってきました!
快速エアポートに乗って、新千歳空港まで朝6時半にGO!GO!

お昼頃には、京都について観光♪
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3月の北海道では見ることの出来ない、グリーンやピンクの街並み♪♪♪
みかん(?)まで生っていて、色のある季節♡♡♡
雪の世界から久しぶりに脱出して、楽しんでまいりました♪

でも1つだけ、やってしまったことが・・・
3月に入って、札幌も少しづつ暖かくなっては来たのですが・・・本州は札幌より断然暖かいだろう!!と思い、
薄手のアウターとTシャツの代えしか持っていかなかった私。。。

最終日は雨が降り・・・全身ずぶ濡れに。
寒すぎて、大阪 道頓堀でセーターを買うことになりました。
道産子の毛穴とシティーガールの毛穴は違う!!と思っていたのに。。。寒いものは寒い。

そして、札幌に帰ってくると・・・まさかのっ!!
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雪!!!大雪です!!
札幌も少しづつ春が近づいていたはずなのに、遠のきました。

そろそろ、ムートンブーツやダウンも終わりかなと思っていたのですが
まだまだ手放せそうにありません。
この時期の旅行は服装に悩みますよね。

3月の北海道はどんな服装?・・・・本州から来られるのであれば絶対にダウンは必須ですよ♡
そして、
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気温は少し高めなので、ベタ雪&すぐに解けることもあり道路はグチャグチャ。。。

長靴も必須です!!!


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HOKKAIDO MAGAZINE JP01☆1冊まるごと新さっぽろ&厚別区
みなさま、こんにちは♡
マーケティング部の進藤です!!

厚別区民のみなさーん!!
もう、あの雑誌は手に取りましたか??
130ページ以上にもおよぶページ数で、まるっと厚別を特集している「HOKKAIDO MAGAZINE JP01」

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ホテルエミシア札幌のロビーにも設置しています!

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厚別区の歴史や人口、イチョウの木の数など・・・厚別情報がたっぷり♡

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厚別でしか食べることができない"限定めし"なども掲載されていますよ♪

ホテルエミシア札幌も、紹介していただきました♡
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総支配人 知念のインタビューも♪
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こちらの記事もぜひ読んでみてください♡

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*ウエディングコーディネート撮影♡*
皆さま、こんにちは♡
マーケティング部の富樫です☻

今日も頑張って更新していきます!
今月上旬に行われた、ウエディングコーディネートの撮影の様子を少しだけお見せします♡

SNSには、リアルタイムでちょこちょこ投稿していた写真たち。
もちろん、プロのカメラマンさんの撮ったものとは
比べようもない出来栄えの私の写真ですが、
いろいろなアングルで撮ってみましたので、どうぞお付き合いください♡


今回はフローリストさんによる
さわやかで華やかでかわいくて綺麗で
清廉な花嫁さまにもぴったり♡かつカラフルなコーディネート!

いつもながら自分のボキャブラリーの乏しさにがっかりしますが……。

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かわいいーー♡
女の子はきっとみんな好きなはず!と思いながら、
アラフォーマネージャー太田と写真を撮りまくりました♪

もうひとつ、さらにさわやかでピュアな雰囲気のコーディネートも撮影しましたので、
ぜひ皆さまお楽しみに♡

 
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*春休みはお子さまと一緒に!*
皆さま、こんにちは♡
マーケティング部の富樫です☻

すっかり春めいてきましたね♪
いつまでムートンブーツ(通称もじゃもじゃ)を履いていいものか、
そろそろ進藤にジャッジしてもらわなければなりません。。
季節の変わり目、毎回の相談ごとです。

さて、先週の土曜日、
恒例の甥っ子とファンタジーキッズリゾートへ!
最近毎週のように甥っ子と遊んでいます。。
女子力とは無縁です。体力勝負な週末です。

しかも今回は進藤も一緒にきてくれました!

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底なしの体力を持つ5歳児を追いかけて、
すべり台を登っていく進藤…。

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ひたすらメダルを入れる係をさせられる進藤。
甥っ子のポーズ!笑 一体何様なんでしょうか……。


ビビリな甥っ子が、今回は進藤にかっこいいところを見せたかったからなのか、
怖がっていたロングすべり台にも挑戦!!
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楽しさを覚えたらしく、何度も繰り返し遊んでいました♡


次に行ってみたいなーと思っているのが、イーアスにある「キッズーナ」
メダルやゲームはないようですが、規模が大きいようなので、思いっきり身体を動かして遊べそう!
まだお外で遊べない北海道では、こういったこどもたちがのびのび遊べる施設は必要不可欠ですね♡
みんな元気に遊んで、すくすく大きくなりますように!






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*その友情は、10万年先まで凍らない。*
皆さま、こんにちは♡
マーケティング部の富樫です☻

気付けば先週の撮影でバタバタしていて(言い訳)
ブログの更新をすっかり進藤まかせにしてしまいました。
(これで反省の気持ちが伝わりますように……。 まるで業務連絡!笑)

今日からまたコツコツ頑張って記事をUPしていきます♡


さて、前回のブログで告知しておりました
ドラえもんの映画に行ってきました!
4日 公開当日に!!
前売りをGETするのをすっかり忘れていたため、
当日券を購入しましたが、JRスクエアカードを提示したので、300円OFFでした♪

ポップコーンとドリンクを買って、のんびり観賞♡
初めて好きになったアニメがドラえもんだった私にとっては、
春のドラえもん映画はこどもの頃からいつも楽しみなものでした♪
高校生くらいまで、録画したドラえもんの映画を見返しながらお菓子作りをしたり、宿題をしたりしていたような……。

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ドラえもんの映画の特徴といえば……
①日常の世界観を越えた、壮大なスケールの物語
②ジャイアンが男前&友達想いの熱い男になる!
③過去に登場したことのある万能な道具を使えば一発解決するはずなのにその道具は出てこない(笑) 
 しかもここぞというときにドラえもんはポンコツロボットと化してしまう……

上記の3つが魅力だと思っているのですが、(←富樫の主観です、あくまでも。)
久しぶりに劇場で見たドラえもん映画は、
①と③は健在だったものの、重要な②の要素が……!
私がそう感じただけでしょうか??
(ネタバレになるので詳しくは書けませんが。
そもそもこのブログを見てくださる方がドラえもんを見るかどうかは別として。。)

ですが、時空も星も越えてつながる仲間の絆は、やっぱり強いなぁ、と
素直に感動し、楽しむことができました♡
タイトルにもある通り、大切な友情は年月が経っても変わらないんですよね。
そういう気持ちは、大人になっても忘れたくないな、と感じました。

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おまけ♡ 甥っ子が描いたドラえもん♡
後日プレゼントしてくれました♪
彼にもこれから大切なお友達ができますように!


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