*毎月恒例 写真撮影♡*
皆様 こんにちは♡ マーケティング部の富樫です。
今日の札幌もあたたかいですね!

ここ数日ずっと悩んでいた通勤時の服装を
今日からついに トレンチコートにしました☆
足元も もこもこブーツから パンプスに変えて
春気分でさっそうと出勤♪

季節の変わり目はわくわくしますよね☆

そんな春らしさ満開のメニューでご好評いただいている
1階 日本料理 雪花のオントナランチ♪ 

先々週の水曜日のスタートから予想をはるかに上回るペースで
ご予約いただいております☆
前回の記事はこちら

いつも彩り豊かな雪花のお食事ですが
撮影時にももちろん 総料理長自ら監修♪
コースのストーリーをしっかり写真で表現できるように
見た目から おいしさを感じていただけるように♡

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先日の撮影風景を隠し撮り☆
さすが総料理長 真剣なまなざし……

お食事にお越しの際は ぜひシェフたちのこだわりにもご注目ください(*^^)v

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妖怪ウォッチ★ぬりえがついてくるカモ!?ちびっこ宿泊プラン♪
宿泊プランに、お子さまに大人気の妖怪ウォッチが登場♪
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ジバニャンやコマさんなど大人気キャラクターがたくさん登場する妖怪ウォッチぬりえorくまのプーさんのぬりえがついてくるお子さまに嬉しい宿泊プランです♪水で落とせるクレヨン付きなので、大人も安心ですよ♥
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(※妖怪ウォッチ、プーさんどちらかがついてくる宿泊プランです。お選びいただけませんので予めご了承ください。)


さらに!!
北海道の絵本作家 あべ弘士さんがが描いた絵本もプレゼント♪
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旭山動物園で飼育係をされていたあべさんの作品は、北海道らしさ、温かさが伝わってくる作品ばかりでぜひ親子で読んでいただきたい作品です。「ふたごのしろくま ~とりさん、なんば?のまき~」と「ふたごのしろくま ~ねえ、おんぶしてのまき~」の2冊をご用意していますが、こちらもどちらが当たるか、泊まってからのお楽しみです♪


★特典内容★
・妖怪ウォッチ or くまのプーさん ぬりえ
・水でおとせるクレヨン
・絵本 ふたごのしろくまシリーズ1冊

プランの詳細はこちらから>

春休みやGWなどファミリーでのおでかけはぜひ、ホテルエミシア札幌へ♪


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4月からの"桜フェア"がporocoに掲載されました♪♪
皆さまこんばんは☆
マーケティング部の宗村です。

4月1日~(30日まで)ホテルエミシア札幌では”桜プロモーション”が始まります。
札幌のグルメ雑誌porocoさんに、小さくですが中国料理「仙雲」の情報を掲載していただきました(P.93)
本屋さんで手に取った際にぜひ見てみてください。
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紹介していただいた美食ランチは、すべてに”桜”のワードが入ったメニューラインアップ♡
女子にはたまらないですね♪

ちなみにメニューはこんな感じ↓↓↓
・美しい桜色まぐろのたたき 花舞うサラダ仕立て
・プリプリ海老の蒸し餃子 桜の香り
・本日の海鮮と野菜の桜塩炒め
桜姫鶏とインカの目覚めの京桜味噌炒め
桜エビの炒飯
桜餡とドライフルーツの香港風アイスクリーム 
・ジャスミン茶

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長い冬が終わって、待ち遠しい春はもうすぐです。
30階からの眺めも抜群の中国料理「仙雲」に皆さまでぜひお越しください。

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*英会話レッスン♪♪♪*
皆様 こんにちは♪
今日は日中雪マークだった札幌ですが
エミシア周辺は陽射しもあたたかくおだやかな一日です(*^_^*)

日を追うごとにあたたかくなって
たまに気温の低い日があると 寒の戻りかしら??と
思うほどですね。


今日は朝から英会話レッスンの予定だったので、ますますうきうき☆
エミシアでは やはり外国人のお客様も多いので
週に2回、スタッフ向けの英会話レッスンが行われています♪

今日のレッスンで先生といっしょに写真を撮ろうとおもっていたのですが
急きょテレビ取材のためのお打合せが入ってしまって延期に(>_<)

しかも 明日から1ヶ月 母国に里帰りされるそうで
しばらくレッスンはお休み……。

でも 今日のレッスンに出られなかった私のために
わざわざお休み中の宿題を作っておいてくれました♡

頑張って勉強しなければ!

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札幌ドームご利用の際はエミシアへ♪
ドリカムが4年に1度開催している史上最強の移動遊園地 ・ワンダーランドの日程が公開されましたね♥
札幌ドームは12月31日(木)!!2015年の締めくくりは札幌ドームで決まりですね♪

札幌ドーム (1).jpg

イベント時にはホテルより徒歩2分程の場所にある新札幌バスターミナルよりシャトルバスも出ているので、札幌ドームでのコンサート時に
お泊りになられるお客様が多いホテルエミシア札幌♪アクセスが抜群!ということでえお客様にご好評いただいています。

そして、来週27日(金)は日本ハムファイターズの開幕戦です!
札幌ドームでファイターズの試合がある日も、もちろんシャトルバスは運行していますので、ぜひご利用ください♪


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札幌ドームでイベントを楽しんだあとは24:00まで営業している地下1階 リラクゼーション「スパ・アルパ」で優雅なバスタイムを♪
疲れた身体をそっと癒します!ご入浴後は、フレッシュフルーツを使用したプレスソーダやキンキンに冷えたエクストラコールドでリフレッシュ♪23:00まで注文可能な本格Pizzaのルームサービスもご用意していますので、遅くなったイベントでも時間を気にすることなくホテルでごゆっくりとお寛ぎいただけます♪

今年は、6月にサザンオールスターズのコンサートもあるので遠征で札幌に来られる皆さま!ぜひご利用ください!!


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スタートしました!雪花のオントナ春満載ランチ♪ かなりお得です☆
皆さまこんばんは☆
マーケティング部の宗村です。

今日の北海道新聞夕刊に”オントナ”が折り込まれています。
そこに…、日本料理「雪花」のオントナ限定”春満載!スペシャルランチ”が掲載されました!!
(道新以外の方もいらっしゃるので、ホテルのHPにも情報掲載しています)

それに伴い、先ほどAIR'Gさんの生中継で紹介していただきました。
素敵なレポーターさんが、魅力をどしどしと紹介してくださり、
既にご予約の電話を何件もいただいています♪♪ありがとうございます。

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このランチ、本当にお得です♪
春の食材をふんだんに使った、女子に嬉しい色々なものが少しずつ楽しめるメニュー。
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桜鯛や桜姫鶏、桜鱒や白魚など春らしい素材が満載で、
ふたを開けると桜の香がふわっと広がる「桜吸い」や、料理長が一番得意とする「焼八寸」には、
こだわりの飯蛸桜煮や桜鱒と筍木の芽焼が入り、なんとも可愛らしい手毬り寿司10種など、充実の内容です!!
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そして、食後には「春の甘味盛り合わせ」5種類をご用意いたします。
通常2,300円では味わえない特別コースです!女子会はもちろん、入学・歓迎会などのお祝いの席にもピッタリ☆

食後のコーヒーもついた全9品!こんな感じです↓↓
オントナコラボランチ.jpg

ぜひ皆さまでお越しください♡
詳細はこちら>

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*ウエディングフェアが開催されました♡*
皆様 こんにちは☺

本日 16日の札幌の最高気温は
なんと 10度だそうですね♡
厚別区の午前9時の気温はすでに6度(*^^)v
先週は雪が降りましたが、
ホテル周辺もかなり雪解けがすすんできました♪

そしてお天気にも恵まれた週末は
ウエディングフェアが開催されましたー!
プランナーたちお手製のポップなウエルカムグッズも作成されて
春の訪れを感じさせる楽しいフェアになりました(*^_^*)

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小さい頃を思い起こさせるポップなスイーツをかわいくアレンジしています★
春のウキウキした気分を盛り上げてくれるラベルも手作りしました♡

楽しいウエディングを叶えたいカップルさん
ぜひ一度遊びにいらしてください♡

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明日はホワイトデー♥
皆さまこんにちわ☺♪

明日はホワイトデーですね♥

男性のみなさん、本命彼女へのお返しはもう決まりましたか?

「すっかりホワイトデーを忘れていたよ」と言う方に今からでも間に合う女性が喜ぶ商品をご案内しちゃいます♥


<義理チョコ/友チョコへのお返しにオススメ!>
1階 ベーカリーショップ「ノースクレスト」でお求めいただける可愛いマカロンや、しっとり丁寧に焼き上げた上品な味わいの焼き菓子はいかがでしょうか。期間限定の「梅の花クッキー」もオススメです♪
ホテルメイドのギフトで、女性社員やお友達、娘さんもポイントアップです♥

_DSC0948.jpg焼き菓子集合.JPG
2015.03梅の花クッキー.JPG 
       ロリポップマカロン 250円       ギフトセット 830円~           梅の花クッキー 150円/枚


<本命彼女とホワイトデーデート♥>

30階 中国料理「仙雲」31階 イタリアンレストラン「ラ・ステラ」では、ランチタイム・ディナータイム共にホワイトデー特別コース(3,500円)をご用意しています♪素材や調理法はもちろん、目でも楽しめる美しいお料理をお届けいたします。両レストランとも、ホワイトデー特別コースをご利用のお客様に、食前酒のスパークリングワインをお一人様1杯プレゼントいたします♪
夕食でご利用のお客さまには、食後の後に最上階スターズ・バーにて綺麗な夜景を見ながら彼女と過ごすのもおすすめいたします!明日は、土曜日なのでそのままお泊り・・・♥もいいかもしれませんね♪

_DSC9072.jpg 2015.03ラステラ_ホワイトデー①.JPG_DSC9161(修正後).jpg
    ラ・ステラからの夜景&ホワイトデー特別コース(3,500円)                  客室からの夜景★

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北海道新聞"ぶんぶんクラブ"加盟店登録しました!
皆さまこんにちは。
マーケティング部の宗村です。

なんだか真冬に戻ってしまい春が遠のいた感じがしましたが、
雪の下から少しだけ緑が顔を覗かせていましたので、春は確実に近づいていますよ♡
さて、ホテルエミシア札幌は、北海道新聞の会員プログラム”ぶんぶんクラブ”の加盟店になりました!

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加盟店になった店舗はこちら↓

【1階 ブッフェレストラン カフェ・ドム】 
■特典:ランチブッフェ通常料金2200円の10%OFF! ※他割引・特典との併用不可
 
【1階 日本料理 雪花/30階 中国料理 仙雲/31階 イタリアンレストラン ラ・ステラ】 
※3店舗共通です
■特典:ワンドリンクサービス(ランチのみ)      
 
【31階 バーラウンジ スターズ・バー】
■特典:カバーチャージ650円が無料             
 
【1階 ベーカリーショップ ノースクレスト】

■特典:店内商品10%OFF!(一部対象外アイテム有) ※他割引・特典との併用不可
 
【B1F リラクゼーション スパ・アルパ】 

■特典:入浴料割引 通常お一人様2,600円→1,500円 ※他割引・特典との併用不可
 
【宿泊】

■特典:滞在中お一人様1回、スパご入浴利用券付
(宿泊ご料金はベストレートにて承ります)

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ぜひぜひご利用ください☆ お待ちしております!

ホテルエミシア札幌公式WEBサイトはこちら>

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*桜サク✿*
皆様 こんにちは★

続々と合格発表が続いて、あちらこちらから
嬉しい便りが届く季節になりましたね✿
受験生だったのが すでに十●年前なので
苦しい季節を思い返すというよりは 頑張っている若者たちに
純粋にエールを送りたい!という気持ちが強いです。

さてさて
今日の厚別区はほんの少し雨模様でしたが
あたたかかったですね!

お天気情報を見たら、21時頃も6度の予報だったので
それほど冷え込まない様子…❤
春を待ち遠しく感じるここ最近は
こういう変化に敏感になりますね♪

ちなみに、今年の札幌は 今月27日に積雪ゼロになる予報だそうです。
そしてその一ヶ月後には梅も桜も開花予報♪

エミシアからも近い場所にある
平岡公園は 
梅公園、梅林公園などと呼ばれて
私自身 小さい頃からよく遊びに行く場所でしたが
大人になってからも この季節は特に気になりますよね。

早く満開のお花見ができますように(*^_^*)

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とわの森三愛高等学校のみなさんがご来館されました♪
ホテルエミシア札幌では、地域のみんさまとの繋がりを大切にしています♪
昨年、12月に実施したチャペルコンサートでは札幌市内4校の高校生にステンドグラスが輝くチャペル内で素敵な音楽を演奏していただきました

そのクリスマスコンサートにて、美しいハンドベルの音色を響かせてくれた「とわの森三愛高等学校」のみなさんが、現在開発中の商品を持って先日ご来館されました♪

北海道の特産物「じゃがいも」を使用しておもしろい商品を開発しているようです。

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料理のプロ、当ホテルのシェフ達の意見を聞きたい!ということで、高校生のみなさんもシェフ達も真剣なご様子。

じゃがいは、とっても難しい食材のようです。

冷めると固まってしまったり・・・
水分の調節など・・・

色んな意見が飛び交っていました!

今から、どんな商品になるのかとっても楽しみです


ホテルエミシア札幌では、地域の学生が活躍できる場所をご提供したいと考えています。
コンサートや商品開発など・・・

何かございましたらお気軽にマーケティング部までご連絡ください♪


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マーケティング 進藤


coming soon!! 春・桜・オントナとのコラボランチ♪
皆さまこんにちは。
マーケティング部の宗村です。

今日は朝から雪で寒く、どんよりとしたお天気の1日ですね。
雪が解けて、幾分歩きやすくなりましたが…、夜は凍って滑りやすくなりますのでご注意を。。。

さて、本日は、春・桜がテーマの和ランチの撮影がありました。
女性に絶大な人気のフリーペーパー「オントナ」さんの紙面に掲載用のメニューです。

3月18日(水)北海道新聞の夕刊に折り込まれますので、必ずチェック!してください。
新聞をお取りでない方は、当ホテルのHPにも3月18日には情報がUPしますのでお見逃しなく。

何度やっても撮影はわくわくするものです。
カメラマンの方はじめ、ライターさん、シェフ、マーケティング、全員で一番素敵に撮影できるように話し合いをし、
ベストな状態のお料理が出た瞬間にシャッターを押します。

ファインダーの中の1枚は、本当に素敵で、早く皆さまにご案内がしたい!という気持ちになります!
春は卒業、入学、歓迎会、女子会など集まり事が増える時期。
お椀の蓋をあけると、ふわっと香る桜の香り・・・、料理長自慢の一品も皆さまでお楽しみください。

ぜひ、この期間限定のランチで春を先取りしてみてはいかがでしょうか。

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*3月3日 桃の節句*
皆様 こんにちは♪
マーケティング部の富樫です。
今日は全国的に荒れ模様のお天気のところが多いようですね…。
この時間になって ホテル周辺は少しだけ青空が覗いてきました(*^^)

まだまだ北海道は本格的な春の訪れとは言えませんが
明日はいよいよひな祭りですね♪
もちろん エミシアのロビーにも毎年恒例のおひなさま。

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日本人のお客様はもちろん外国からのお客様にも
やっぱり日本の伝統的な美しさを魅力に感じていただけるようです★

こどもの頃は 桜色のデコレーションケーキを楽しみにしていましたが
最近は かわいいカクテルにも惹かれます♥

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女子心をくすぐってくれる いちごをつかったカクテル♪
31階 スターズバーでご提供しております(*^_^*)

皆様のご来店 お待ちしておりまーす♥

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