ホテル エミシア 札幌

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ホテルエミシア札幌のよくある質問

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2種より選べる!最上階で楽しむ晩酌セット
2種より選べる!最上階で楽しむ晩酌セット
お手頃価格でお酒とおつまみを楽しめるセットメニューをご用意いたしました。最上階の夜景を楽しみながらごゆっくりおくつろぎください。
2,000円
ご宿泊のお客様:1,800円
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  • アンチエイジングカクテル&パワーサラダ
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  • 竹鶴ハイボール&スモークナッツ

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<4~5月限定> 春を感じる桜カクテル
<4~5月限定> 春を感じる桜カクテル
北海道の桜の開花より一足早く春を感じられる桜満開のカクテルを2種類ご用意いたしました。アルコール度数低めのカクテルとソルベスタイルのカクテルを2種ご用意していますので、女性のお客様にもおすすめです。
各1,330円
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  • 桜花

北海道の地酒をベースに桜リキュールとクランベリー、レモンを加えた、ほんのり甘くさっぱりとした味わいのカクテル。アルコール度数低めで飲みやすく仕上げました。

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  • 桜とグレープフルーツのスパークリングカクテル ソルベスタイル

リキュールを添加した自家製ソルベ2種にスパークリングワインを注いだ辛口カクテル。2つのソルベを溶かしながら味の変化を楽しめます。

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<5月限定> 北海道産ワイン&チーズフェア
<5月限定> 北海道産ワイン&チーズフェア
厳選した北海道ワインはどれでも1杯900円。さらに、北海道チーズをふんだんに使用した「前菜盛り合わせ」をご用意しました。お得なワイン付のセットもご用意していますので、ぜひお楽しみください。
900円~
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赤ワイン  
  • バレルふらの(富良野)
バレル(木樽)の名の通り樽で熟成させたワイン。樽材にこだわりフランス産のオーク樽を取り寄せ、1年間じっくり寝かせることでやわらかな樽香とまろやかな口当たりのワインに仕上げました。
  • 余市樽熟ツヴァイゲルトレーベ(余市)
フレンチオーク樽で長期熟成させ、樽香と渋みや酸味が複雑に重なり合うことで醸し出される重量感と華やかな余韻をお楽しみいただけます。
  • 十勝 清見 (池田)
池田町で選抜育成された醸造用品種「清美種」から作られました。やさしい色合いながら爽快な酸味とブーケ広がる豊かな味わいなまさに十勝ワインの代名詞的な存在です。
白ワイン  
  • 余市ミュラートゥルガウ(余市)
フレッシュな甘い香りと淡い酸味が印象的で、クセがなくサラッとしたやや甘口。食材との相性も幅広く、季節の食の楽しみを広げるオールマイティーな白ワインです。
  • 鶴沼ピノ・ブラン(浦臼)
鶴沼を代表するブドウ酒であるゲヴュルツトラミネールを主体にリースリング、ミュラートゥルガウをブレンドして誕生した辛口白ワインです。
  • はこだてわいん ナイアガラしばれづくり(函館)
ブドウを凍結させて搾汁することによりブドウの果汁成分を濃縮して醸造しています。一味違った甘さ、酸味、香りが楽しめます。
スパークリングワイン  
  • 八剣山ナイアガラスパークリング(札幌)
まるで生のブドウの様なナイアガラの爽やかな香りをそのまま引き出した、甘過ぎず辛過ぎない食事にも合わせやすいスパークリングワインです。

北海道チーズ  
  • 花畑牧場 カチョカバッロ
「カチョ」はチーズ、「カヴァロ」は馬を意味し、その形が、ちょうど馬の鞍から垂れ下がっているように見えることから名づけれたユニークな形のチーズ。 モッツァレラチーズを熟成させたようなモチモチとした食感が特徴。
  • 花畑牧場 ゴールデンゴーダチーズ
マイルドでクセが少なく、クリーミィーでさっぱりした風味と程よいコクが特徴。
  • 十勝野フロマージュ 田舎みそ漬けカマンベール
新鮮な生乳から作られたまろやかなチーズと口当たりの良い甘口の田楽みそとチーズが織りなす、和と洋のハーモニー。
  • チェスコ とかち野ウォッシュチーズ
カマンベールの表面を十勝ワイン「十勝野・白」で洗って熟成させたウォッシュタイプのチーズです。口の中にワインの香りが広がります。
  • 小林牧場 手作りブルーチーズ
塩分は控えめで、豊かで奥深い風味とまろやかな味わいが特徴。
 
【料金】
  • ワイン 各900円(グラス)/各5,400円(ボトル)
  • 北海道チーズと前菜の盛り合わせ      1,350円
  • お得なセットB(前菜+お好みのワイン2杯)2,300円

●備考
※写真はイメージです。


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<5月> クラブエミシア会員様限定<br>今月のお得なウィスキーボトル
<5月> クラブエミシア会員様限定
今月のお得なウィスキーボトル
クラブエミシア会員様限定で、お得にお楽しみいただけるウィスキーボトルを毎月ご用意しています。5月は、フルーティな香りと複雑な味わいが特長の「シングルモルトグレンフィディック12年」を特別価格でご用意いたします。
 
  
16,500円(通常)→9,000円
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  • シングルモルトグレンフィディック12年(700ml)
      世界で一番の売り上げを誇るシングルモルトウィスキー、アメリカンオークとスパニッシュオークの樽で熟成、洋梨のようなフルーティな香りと微量の樽香がもたらす上品で複雑な味わいが特徴。
 
クラブエミシア(年会費・入会金無料)へのご入会は、当日スターズ・バーでも承っております。

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<6月> クラブエミシア会員様限定<br>今月のお得なウィスキーボトル
<6月> クラブエミシア会員様限定
今月のお得なウィスキーボトル
クラブエミシア会員様限定で、お得にお楽しみいただけるウィスキーボトルを毎月ご用意しています。6月は、政府認可第1号の蒸留所のウィスキー「シングルモルトグレンリヴェット12年」を特別価格でご用意いたします。
通常16,500円→9,000円
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  • シングルモルトグレンリヴェット12年(700ml)
    政府認可第1号蒸留所で作られた、すべてのスコッチウィスキーの原点といっても過言ではないこのウィスキーはトロピカルフルーツや夏の草原を思わせる香りとバニラや蜂蜜のような芳醇でソフトな風味を醸し出します。
 
クラブエミシア(年会費・入会金無料)へのご入会は、当日スターズ・バーでも承っております。

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<6~7月限定> モヒートフェア
<6~7月限定> モヒートフェア
ミントのさわやかな香りと味わいが夏の暑さを忘れさせる夏の定番カクテル「モヒート」を色とりどりのフルーツや野菜を使いアレンジしました。
各1,330円
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  • ハスカップのモヒート

北海道の特産品ハスカップを使用した甘酸っぱい味わいです。またハスカップは栄養価が非常に高く古くから不老長寿の実として珍重されています。

 

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  • マンゴーのモヒート

ミントの爽快な香りとマンゴーの甘く濃厚な香りがマッチしたトロピカルな味わいです。

 

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  • キウイのモヒート

ほのかな甘みと酸味がみずみずしい、暑い日にピッタリな爽やかな味わいです。

 

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  • イチゴのモヒート

イチゴの甘酸っぱさが爽やかなミントの香りと相性抜群です。また通常使用する炭酸をスパークリングワインに変えて上品な味わいに仕上げています。
 

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  • ぶどうのモヒート

ぶどうを果皮ごと使用したさっぱりとした味わいです。

 

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  • トマト&バジルのモヒート

トマトにミントをバジルに変えた一風変わったモヒートです。普通のモヒートに飽きた方に是非。


●備考
※写真はイメージです。
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【おすすめ】<br>江別の地ビール「ノースアイランドビール」
【おすすめ】
江別の地ビール「ノースアイランドビール」
札幌のお隣「江別市」にて、カナダでの修業を終えた2人のブルーマスターによって造られている「ノースアイランドビール」。修業中に恩師が2人に伝えた言葉「Beer is Art」を胸に、多種多様なビールを生産しています。ホテルでお楽しみいただけるのは、スターズバーだけ。北海道の広大な大地で生まれた地ビールをお楽しみください。
900円~
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・ノースアイランドビール ヴァイツェン(瓶) 900円
・ノースアイランドビール ブラウンエール(瓶) 950円
・ノースアイランドビール インディアペールエール(瓶) 950円
・ノースアイランドビール コリアンダーブラック(瓶) 950円


●備考
※写真はイメージです。
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<アンチエイジング>フルーツ&ベジタブルカクテル
<アンチエイジング>フルーツ&ベジタブルカクテル
野菜やフレッシュフルーツを使い「美容と健康に」をテーマにしたオリジナルカクテル。キウイやパイナップルなどのフルーツや、旬の素材を使用した季節毎のカクテルをご用意しています。栄養いっぱいのカクテルで身体の中から美しくなりませんか。
1,130円~
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<疲労回復>  
・キウイとローズマリーのダイキリ 1,330円
・グレープフルーツのウォッカマティーニ 1,230円
   
<新陳代謝の向上>  
・パイナップルとピンクペッパーのフルーツパンチ 1,330円
・山わさびのギムレット 1,130円
   
<デトックス>  
・カシスのモヒート 1,330円
・クランベリーとパッションフルーツのコスモポリタン 1,330円
   
<美肌に>  
・マンゴーピューレのスパークリングカクテル 1,130円
・オレンジとライムのカイピリーニャ  1,230円

●備考
※写真はイメージです。
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<スタンダードカクテル><br>Whisky / Brandy / Liquor / Wine
<スタンダードカクテル>
Whisky / Brandy / Liquor / Wine
ウィスキー、ブランデー、リキュール、ワインをベースにしたカクテルを約30種類以上、ご用意しています。窓越しに臨む夜景を楽しみながら美酒をお楽しみください。
950円~
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<Whiskey Base>  
・マミーテイラー 950円
・ウィスキーサワー 950円 
・ジョンコリンズ  950円 
・ゴットファーザー 1,030円
・ラスティネイル 1,030円
・オールドファッションド 1,030円
・ニューヨーク 1,030円 
・マンハッタン 1,030円
・ワードエイトカクテル 1,030円
・ミントジュレップ  1,130円 
   
<Brandy Base>  
・アレキサンダー 1,130円
・サイドカー 1,130円
・ジャックローズ 1,130円
・フレンチコレクション 1,130円
・B&B 1,130円
・ハーバードクーラー 1,130円
・オリンピック 1,130円
・ホーセズネック 1,130円
   
<Liquor Base>  
・カシスオレンジ 950円
・ファジーネーブル 950円
・スプモーニ 950円
・チャイナブルー 950円
・クラウディスカイリッキー 950円
・B-52 1,030円
・バレンシア 1,030円
・スカーレットオハラ 1,030円
・グラスホッパー 1,030円
・パパゲーナ 1,030円
・ボヘミアンドリーム 1,030円
   
<Wine Base>  
・キール 950円
・キティ 950円
・スプリッツァー 950円
・ワインクーラー 1,030円
・キールロワイヤル 1,130円

●備考
※写真はイメージです。
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<スタンダードカクテル><br>Gin / Rum / Vodka / Tequila
<スタンダードカクテル>
Gin / Rum / Vodka / Tequila
ジン、ラム、ウォッカ、テキーラをベースにしたカクテルを約30種類以上、ご用意しています。最上階からの星屑を散りばめたような夜景とご一緒に美しいカクテルをお楽しみください。
950円~
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<Gin Base>  
・ネグローニ 950円
・ジンバック 950円
・ジンフィズ 1,030円
・ギムレット 1,030円
・ホワイトレディ 1,030円
・オレンジブロッサム 1,030円
・ブルームーン 1,030円
・マティーニ 1,030円
・ジントニック 1,130円
   
   
<Rum Base>  
・ボストンクーラー 950円
・キューバリブレ 950円
・ダイキリ 950円
・ソルクバーノ 950円
・エックスワイズィー 1,030円
・スカイダイビング 1,030円
・バカルディカクテル 1,030円
・モヒート 1,130円
・フローズンダイキリ 1,230円
・ブルーハワイ 1,230円
   
<Vodka Base>  
・ソルティードッグ 950円
・モスコミュール 950円
・ブラッディマリー 950円
・スクリュードライバー 950円
・ブラックルシアン 950円
・ホワイトルシアン 950円
・シーブリーズ 950円
・キスオブファイア 950円
・ガルフストリーム 950円
・バラライカ 1,030円
・雪国 1,030円
・神風 1,030円
   
   
<Tequila Base>  
・テキーラサンライズ 950円
・エルディアブロ 950円
・ストローハット 950円
・マルガリータ 1,030円
・マタドール 1,030円
・ブロードウェイサースト 1,030円
・メキシカン 1,030円
・フローズンマルガリータ 1,230円

●備考
※写真はイメージです。
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ウィスキーボトルリスト
ウィスキーボトルリスト

北海道余市で生まれた竹鶴をはじめ、世界各国のウィスキーをバラエティ豊かにご用意しています。グラスでのご提供はもちろん、ボトルキープシステムを導入しておりますので、ぜひご利用ください。

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<Japanese Whisky>  
・竹鶴17年 1,540円(グラス)
  26,800円(ボトル)
・竹鶴21年 2,360円(グラス)
  43,500円(ボトル) 
・余市NV 1,230円(グラス)
  18,600円(ボトル)
・山崎NV 1,230円(グラス)
  18,600円(ボトル)
・山崎12年 1,540円 (グラス)
  26,800円(ボトル)
・山崎18年 2,360円(グラス)
  43,500円(ボトル)
・白州NV 1,030円(グラス)
  16,500円(ボトル)
・白州12年 1,540円(グラス)
  23,700円(ボトル) 
・響17年 2,060円(グラス)
  33,000円(ボトル)

●備考
※この他にも、約20種類以上のウィスキーをご用意しています。
※写真はイメージです。
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カバーチャージ
カバーチャージ
飲食代の他、カバーチャージをおひとりさま650円頂戴しています。
650円
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●備考
※パーティープランなど、カバーチャージを含まないプランもございますので、スタッフまでお気軽にお問合せください。
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ソフトドリンクメニュー
ソフトドリンクメニュー
ノンアルコールのお飲み物もご用意しております。
720円~
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・オレンジジュース 720円
・グループフルーツジュース 720円
・コカコーラ 720円
・ジンジャエール 720円
・クランベリージュース 720円 
・パイナップルジュース 720円
・ウーロン茶 720円
・トマトジュース 820円
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