ホテル エミシア 札幌

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ホテルエミシア札幌のよくある質問

お料理

【19:00~21:30】バーフード 
【19:00~21:30】バーフード 
しっかり召しあがりたい方へお肉、パスタ、リゾットをご用意いたしました。
※こちらのメニューは19:00~21:30までの提供とさせていただきます。
1,250円~
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<パスタ>  
※麺は「タリアテッレ」「タリオリー二」「パッパルデッレ」よりチョイス  
  • 自家製パンチェッタのぺぺロンチーニ
1,250円
  • 牛挽き肉のボローニャ風ラグー
1,250円
  • 北海道クリームと白老鶏卵のカルボナーラ
1,340円
  • 海の幸のぺスカトーレ
1,550円
<肉料理>  
  • 真狩産ハーブ豚のアッラロースト
2000円
  • 道産牛ロースのタリアータ フォアグラソース
5,700円
<北海道産「ななつぼし」米のリゾット>  
  • パルミジャーノレジャーノリゾット トリュフの香り
1,600円
  • 魚介のサフランリゾット
1,800円

●備考
※写真はイメージです。
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【19:00~23:00】バーフード 
【19:00~23:00】バーフード 
お酒とよく合うチーズの盛り合わせなど単品料理をはじめ、ピッツァやバーニャカウダーなどグループで楽しめるメニューもご用意いています。
600円~
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<前菜、お酒のおとも>  
  • トリッパのトマト煮 カラブリア風
800円
  • ブルスケッタ (トマト&オニオン/アボカド&ツナ/ポークリエット)
700円
  • パルマ産プロシュートとイタリアンサラーメ
1,300円
  • パテ・ド・カンパーニュ ~「シェフ特製田舎風お肉のパテ」~
1,000円
  • イタリアン・フォルマッジ・ミスト (チーズの盛り合わせ)
1,300円
  • アンティパスト・ミスト (前菜の盛り合わせ)
1,350円
<ピッツァ>  
  • イタリア産モッツァレラチーズのマルゲリータピッツァ
1,950円
  • ”クアトロフォルマッジ”4種チーズのピッツァ
2,060円
  • 蟹とカマンベールチーズのクリームピッツァ
2,500円
<サラダ&ベジタブル>  
  • 彩り野菜のバーニャカウダ
1,250円
  • フルーツトマトとイタリア産モッツァレラチーズのカプレーゼ
1,250円
  • シェフの気まぐれサラダ
1,300円
  • ラ・ステラ特製 カポナータ
750円
  • オリーブとドライトマト ガーリックオイル
700円
<魚介料理>  
  • 本日の鮮魚と天使海老、カラマリのフリット・ミスト バジルの香り
980円
  • ポップコーンシュリンプ カクテルソースとアンチョビタルタルソース
800円
  • 海の幸のカルパッチョ
1,850円
<デザート>  
  • 北海道牛乳たっぷりのクレマ・カタラーナ
850円
  • ドライフルーツとナッツのシチリア風セミフレッド
850円
  • 季節のジェラート
600円
  • アフォガート
700円

●備考
※写真はイメージです。
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