ホテル エミシア 札幌

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ホテルエミシア札幌のよくある質問

お祝い/ご法要

御祝いモダンチャイニーズ
御祝いモダンチャイニーズ
ご結納をはじめとした各種慶事のお集まりに最適なディナーコース料理をご用意しました。ご両家の顔合わせ、成人式・七五三のお祝いや還暦・米寿のお祝いにもどうぞご利用ください。
4,500円
6,000円
8,000円
メニューを表示
<4,500円コース>
仙雲特製      ああ      あああ 前菜盛り合わせ
北京ダック
フカヒレと干し貝柱のロワイヤル 上湯スープ仕立て
帆立と茄子のミルフィーユ 香ばしい葱の香り
鶏モモ肉の香り揚げ スパイシーガーリックと2種の味
  ※お一人さまプラス500円:"国産牛のトロトロ煮込み 旬の野菜添え"にアップグレード
蓮の葉包みおこわ
  ※お一人さまプラス500円:"鱈場蟹入り蓮の葉包みおこわ"にアップグレード
本日のデザート盛り合わせ
ジャスミン茶

<6,000円コース>
仙雲特製 前菜盛り合わせ
フカヒレと衣笠茸と鱈場蟹の上湯スープ
小龍包と本日の点心
車海老のチリソース オーブン焼き 2種のチーズ
国産牛のトロトロ煮込み 紫芋のピューレと旬の野菜のフリット添え
シェフ特製 蓮の葉包みおこわ
本日のデザート盛り合わせ
ジャスミン茶
 
<8,000円コース>
仙雲特製 前菜盛り合わせ
フカヒレと鱈場蟹と衣笠茸 蟹の内子入り 最高級上湯スープ
北京ダック
真鯛の蒸し物 熱々の油をかけて 香港スタイル
国産牛サーロインの黒胡椒炒め
鮑のオイスターソース煮込みのせ 蓮の葉包みおこわ
本日のデザート盛り合わせ
ジャスミン茶
 
●備考
※写真はイメージです。
※メニューは変更になる場合がございます。
※3日前迄要予約
※4名様からご利用いただけます。 
※キャンセル料について
 前日のご予約キャンセル=ご予約料理代の30%
 当日のご予約キャンセル=ご予約料理代の50%
 上記のキャンセルチャージを申し受けます。
※ お電話にて、ご予約を承っております。TEL: 011-893-6933
(レストラン予約センター)
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<ご法要>中国料理コース(ランチ/ディナー共通)
<ご法要>中国料理コース(ランチ/ディナー共通)
ご法要後でご利用いただけるメニューをご用意いたしました。料理長厳選の食材をふんだんに使用し、仙雲オリジナルの調味料で仕上げた中国料理の数々をご堪能ください。
5,000円
8,000円
メニューを表示
<5,000円コース>
仙雲特製 前菜盛り合わせ
高級上湯スープ 中華茶碗蒸し
本日の海鮮のあっさり塩味炒め
小龍包
蟹爪の揚げ物
道産牛肉と茸のオイスターソース炒め
※以下よりお好きなものをお選びください。
・浅利の海鮮だし汁そば
・仙雲特製 蓮の葉包みおこわ
フルーツと中国デザートの盛り合わせ
ジャスミン茶
 
<8,000円コース>
広東風 刺身前菜
黄ニラと鱈場蟹の高級上湯スープ
鮑の姿蒸し 生雲丹添え
北京ダック
牛サーロインの黒胡椒炒め
※以下よりお好きなものをお選びください。
・浅利の海鮮だし汁そば
・仙雲特製 蓮の葉包みおこわ
フルーツと中国デザートの盛り合わせ
ジャスミン茶
 
●備考
※写真はイメージです。
※メニューは変更になる場合がございます。
※3日前迄要予約
※4名様からご利用いただけます。 
※キャンセル料について
 前日のご予約キャンセル=ご予約料理代の30%
 当日のご予約キャンセル=ご予約料理代の50%
 上記のキャンセルチャージを申し受けます。
※ お電話にて、ご予約を承っております。TEL: 011-893-6933
(レストラン予約センター)
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