ホテル エミシア 札幌

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ホテルエミシア札幌のよくある質問

スイーツ

<4月15日~5月5日限定><br>こどもの日 こいのぼりクッキー
<4月15日~5月5日限定>
こどもの日 こいのぼりクッキー
リアルなこいのぼりの模様に釘付け。サクサク食感の繊細なバタークッキーにホワイトチョコをサンドした、かわいらしい見た目に負けない確かな美味しさです。
各1枚 150円
3枚セット 420円
5枚セット700円
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<4~5月限定> オレンジロールケーキ
<4~5月限定> オレンジロールケーキ
クリームにコアントローで香りをつけ、フレッシュオレンジをたっぷりと飾った、爽やかな風味の楽しめるロールケーキ。
380円
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<4~5月限定> 抹茶ロール
<4~5月限定> 抹茶ロール
高級抹茶を使用した苦みと渋みのあるバランスの良い味わいをと考え仕上げたひと品。和を感じるロールケーキ。
380円
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<4~5月限定> カフェノアロールケーキ
<4~5月限定> カフェノアロールケーキ
コーヒー風味の生地にコーヒークリームをたっぷりと使いました。
軽い口当たりの生クリームを絞り香ばしいクルミをトッピング。
380円
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<4~5月限定>桜のクッキー
<4~5月限定>桜のクッキー
桜の葉を練り込んだ、桜の形の春らしいクッキー。濃淡の2色をご用意していますので、お得な3枚セットでお買い求めいただくのがおすすめです。
1枚 150円
3枚 420円
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<4~5月限定>ふんわり 桜のシフォンケーキ
<4~5月限定>ふんわり 桜のシフォンケーキ
待ち遠しい春を思いながらパティシエがひとつひとつ丁寧に仕上げたミニホールのシフォンケーキ。桜の風味と桜色のクリームをまとったふんわり&もっちり食感がやみつきになります。
500円
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<4~5月限定> 桜のロールケーキ
<4~5月限定> 桜のロールケーキ
ひと口食べた瞬間、桜をしっかりと感じられる春らしいロールケーキ。桜の花びらと柏の葉をかたどったチョコレートをトッピングしました。
400円
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<4~5月限定> 春苺のロールケーキ
<4~5月限定> 春苺のロールケーキ
可愛らしいサーモンピンクの生地に美しくカッティングされたフレッシュ苺をトッピング。

400円
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ボンボン・ショコラ
ボンボン・ショコラ
ノースクレストおすすめのショコラコレクション。
お土産やプチギフトはもちろん、自分へのご褒美におすすめです。
250円~
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  • プロメス・グアナラ
    洗練された苦みと崇高な香りが特徴のグラン・クリュ「グアナラ70%(ブラックチョコレート)」を使ったガナッシュをブラックチョコレートで薄くコーティング。
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  • プロメス・カフェ・アラビカ
    コーヒー豆から抽出した風味を閉じ込めたブラックチョコレートのガナッシュを、ブラックチョコレートで薄くコーティング。
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  • プロメス・パッション・ノワゼット
    サクサクとした食感のクレープ・ダンテルとグラン・クリュ「シヴァラ・ラクテ40%(ミルクチョコレート)」にパッションフルーツの果肉を加えたガナッシュの2層仕立てをミルクチョコレートで薄くコーティング。
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  • プロメス・オパリス・ヴァニーユ
    「オパリス34%(ホワイトチョコレート)」とマダガスカル産バニラビーンズによる繊細な組み合わせのなめらかなガナッシュをミルクチョコレートで薄くコーティング。
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  • ハート・マンジャリ
    グラン・クリュ・テロワールシリーズの「マンジャリ64%」を使ったガナッシュをブラックチョコレートでコーティング。
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  • カラフルティ・ココ
    ミルクチョコレートのガナッシュにキャラメリゼしたココナッツの香ばしさを加え、ミルクチョコレートでコーティング。
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  • キャラメル・オ・ブール・サレ
    塩キャラメルのガナッシュをミルクチョコレートでコーティングし、クリスタル・シュガーでデコレーション。
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  • リネット・イボワール
    香り高いカカオ豆、アーモンド、プラリネとヘーゼルナッツプラリネをホワイトチョコレートでコーティング。
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  • オランジェット(5本入り)
    香り高いオレンジの砂糖漬けをブラックチョコレートでコーティング。

●備考
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クリームたっぷりシュー
クリームたっぷりシュー
しっかりと焼いた食べごたえのあるシュー生地に、バニラービーンズが入ったなめらかでコクのある自家製カスタードクリームをたっぷりと詰め込みました。思わず大きな口をあけて食べたくなるシュークリームです。
1個 150円
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バニラシフォンケーキ(ミニ・ホール)
バニラシフォンケーキ(ミニ・ホール)
しっとりもっちりとした生地に甘さ控えた北海道産フレッシュクリームを使用しました。バニラの甘い香りが広がる,かわいらしい小さなシフォンケーキ。
バースデーケーキにもおすすめです。
500円
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マカロン
マカロン
ビビットなカラーが可愛らしいマカロン。ティータイムを華やかにいたします。手土産にもおすすめです。
5個入り 850円
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  • バニラ
  • オレンジ
  • ラズベリー

●備考
※ 写真はイメージです。
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ホテルオリジナル 焼き菓子
ホテルオリジナル 焼き菓子
お土産やプレゼントにも最適な焼き菓子もご用意しています。
しっとりと丁寧に焼き上げた上品な味わいの焼き菓子をお楽しみください。
120円~
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<クッキー>  
  • ココナッツクッキー
140円(2枚)/620円(10枚)
  • ショコラクッキー
140円(2枚)/620円(10枚)
  • チーズ&ペッパークッキー
140円(2枚)/620円(10枚) 
  • オートミールレーズン
180円 
  • ダブルチャンクチョコ
180円
  • チョコチップ
180円
  • ホワイトチャンク
180円
  • プティクッキー(クリームチーズ/ピスタチオ)
各520円(90g)
   
<マフィン>  
  • プレーン
120円
  • カフェノア/ティーカレンズ/チョコチップ/キャラメルバナナ
各130円
   
<マドレーヌ>  
  • 抹茶/バター
各140円
   
<ミニパウンドケーキ>  
  • ココとバナナ/フルーツ/オレンジ&ショコラ/抹茶とお豆
各200円
   
<ブッフィー>  
  • プレーン/ストロベリー
各130円(2ケ)
   
<フロランタン>  
  • プレーン/セサミ
各150円
   
<フィナンシェ>  
  • メープル/ショコラ
各150円
   
<スノーボール>  
  • プレーン/アールグレイ
各520円(13粒)
   
<その他>  
  • カヌレ
200円
  • ダックワーズ
190円
  • プチバーニュ
520円(90g)
  • パイ
520円(12本)

●備考
※写真はイメージです。
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バースデーケーキ
バースデーケーキ
口の中でとろけるしっとりふわふわのスポンジに甘さ控えめの生クリームとフレッシュなイチゴを二層にサンドしたホテルオリジナルのデコレーションケーキ。スタンダードな白生クリーム以外にも生チョコクリームや生イチゴクリーム、カスタードクリームなどバリエーション豊富にご用意しております。またお客様のご要望に応じたケーキも承りますのでぜひご相談ください。

2,200円~
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<デコレーションケーキ ホワイト>  
・4号 2,200円
・5号 3,400円
・6号 4,800円
・7号 6,900円
・8号 8,800円
   
<デコレーションケーキ チョコレート>  
・4号 2,400円
・5号 3,600円
・6号 5,100円
・7号 7,200円
・8号 9,000円

●備考
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※店頭またはお電話にてご予約を承っております。
TEL:011-893-6933(レストラン予約センター)
※ご注文はお引き渡し日の2日前までにお願い致します。
※バースデーケーキはご予約制のため店頭販売は行っておりませんのであらかじめご了承くださいませ。
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